材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。5.39.217.761 [1 p1 A1 X; {) H2 a) C; W n# ?
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( X, A9 y1 V9 U5.39.217.76 1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X! x+ A3 {& B2 u7 k' O5 x# @2 U
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: n' d' h) }6 g6 G/ Q7 g" }5.39.217.76 2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。2 S* G7 w D1 O8 T# a) h# h0 v
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: @0 n9 I- b& B5.39.217.76 3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。
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) }4 F/ z) c# |/ ^7 w 4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。8 G( ?, ~ C ~, s
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5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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