[美食介紹] 四寶片皮雞

pkktam

「脆皮炸子雞」是著名粵菜佳餚。5.39.217.76' P7 n7 G  @# a9 P  q& ?9 V

3 b; ^, r  K# q+ @公仔箱論壇筵席菜單十居其九都有「當紅炸子雞」，儼然為擎天一柱。
/ R) J! M! {1 i  j6 `公仔箱論壇8 r8 V0 w  [8 X( V
「炸子雞」顏色紅艷皮脆肉鮮，可謂色香味俱全，加上普通話「雞」與「吉」同音，喜筵壽宴語貴吉祥，是故長久以來民間有「無雞不成席」