[甜品] 自家製芒果糯米糍

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材料（8-10粒分量）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B2 I- s/ T" O9 X# L
糯米粉.....190g5.39.217.768 c# H5 b# F5 |1 f
粘米粉.....10g5.39.217.76; I! I& g7 x5 X  k! I  f5 |( P
砂糖.....100g
+ G, i  t, V# J) _tvb now,tvbnow,bttvb椰漿.....200ml3 W" P( s3 z: L5 m: Q
水.....200mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n% v, P; k, Y3 p0 ]& \
芒果.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O. A1 \; s; z$ ]9 p( U8 H
粘米粉.....適量（搓皮用）/ I" {( k) [% @6 _2 d
菜油.....適量（搓皮用）公仔箱論壇. H2 g2 O2 H% G6 N4 E( e

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* B& Y3 C* W- D做法：5.39.217.760 x8 G5 X2 @$ o3 f$ S/ A$ D3 N
1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。
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9 w! \' s% P, x2 }2 w( Q5 O2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。公仔箱論壇# b& b1 |  u- u7 C+ K' m" |$ B9 O
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3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。5.39.217.765 v% d: e2 n3 e2 G# B3 v( D

" D1 A) m1 R0 U1 E* l4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。
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7 I5 D. s2 C6 j1 x% L公仔箱論壇5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# T# f4 N/ _# F$ f/ f" k, [. w! c

; K1 M( L3 b0 ^, U6 F) J' a  M1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。