[西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒

nt1972

【材料】（2人份）
5 d; a2 ?- W8 t, W5.39.217.76薄切豬柳.....6片( Y, V  r/ U( u; A
甘酒、味噌各.....4湯匙
, e3 u; w) B7 b& c2 Xtvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....2茶匙
: m, D1 m) i$ i! x3 X) wtvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙5.39.217.761 }; ^* x$ k3 S' ~; U; k) d0 R& |
椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量
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3 O5 U5 u0 _0 Y9 qtvb now,tvbnow,bttvb【做法】
* k, T9 I) B9 W" T. |1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻，均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。5.39.217.76" }6 P$ B& f  c/ H

0 Q2 {3 D3 n2 u6 O6 [2.下油將豬柳煎至金黃色，加入麻油兜勻。5.39.217.76! e- R8 n2 o+ n, `! ]4 \, t
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3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片，嗜辣可灑上七味粉享用。