【材料】（2人份）公仔箱論壇! g' @0 m8 x) e8 S, b% s3 z- D
薄切豬柳.....6片5.39.217.76! X! d2 [5 W4 L4 V
甘酒、味噌各.....4湯匙
' d7 _9 |# U' l/ R9 r2 a薑茸.....2茶匙
# z7 B1 }' }: I8 [1 X/ Ttvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙5.39.217.76* J- F% I0 P: [
椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量5.39.217.76/ p) Y, s: H1 @& I3 e- X& n$ a
tvb now,tvbnow,bttvb7 y4 Z2 X7 T. @/ a& x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n; H3 E5 q! C$ w4 [
【做法】# |. h/ T0 o4 X+ i3 u# M
1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻，均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。4 B T1 L m. @
6 ]! x0 W) s8 X$ h5 M" i! Z5 ? b
2.下油將豬柳煎至金黃色，加入麻油兜勻。5.39.217.76% X1 `+ ]( E* b7 i% a- ^4 g! d
. z! N9 ]. S/ K: T
3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片，嗜辣可灑上七味粉享用。 |
發表於 2015-10-18 04:49 AM
| 