[西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒

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【材料】（2人份）tvb now,tvbnow,bttvb1 f; k3 }( X8 y+ G4 g
薄切豬柳.....6片公仔箱論壇$ \9 B7 N9 r1 A$ o' w+ M
甘酒、味噌各.....4湯匙
( g+ }* F0 k' stvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....2茶匙/ @  v# l. z. z1 \( C
麻油.....1茶匙
! P" B& i( Z, i  @椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o, g7 |; d2 }8 }6 T2 T

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【做法】5 ~' F; [$ H" n5 r& R. n
1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻，均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。: Q" J3 o% D, f+ A2 z: q

8 E8 j+ D$ F. d/ `* C, D公仔箱論壇2.下油將豬柳煎至金黃色，加入麻油兜勻。
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3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片，嗜辣可灑上七味粉享用。