[西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒

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【材料】（2人份）
1 f/ d3 k. w! v薄切豬柳.....6片
6 r; }& i1 u6 @6 U/ Ttvb now,tvbnow,bttvb甘酒、味噌各.....4湯匙
: x, e, F0 h  mtvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....2茶匙
7 y" ^' X3 F( t1 u+ O5.39.217.76麻油.....1茶匙公仔箱論壇9 b0 x% A7 ^# I% }% Q
椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量公仔箱論壇# A. {& Z; ~3 Q: E+ i# _
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- S( |+ N  A1 a0 W5.39.217.76【做法】5.39.217.76! e# b- C- m: y8 I
1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻，均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。5 j5 ]* Y" {- Z7 h

( Q7 f4 V' U" g3 _# a9 n+ m2.下油將豬柳煎至金黃色，加入麻油兜勻。公仔箱論壇' V3 P4 d2 P. p$ G6 P& @

- n1 G! B$ v5 W9 o# u公仔箱論壇3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片，嗜辣可灑上七味粉享用。