【材料】(2人份)
: G8 X1 |6 f; b s薄切豬柳.....6片
5 d* e+ @6 c3 I1 w* W( D甘酒、味噌各.....4湯匙
g5 Q5 ~9 T: x# W1 t薑茸.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y4 F0 Y% Y2 y+ Q
麻油.....1茶匙
9 v8 M/ Y6 O( V+ S8 I椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量公仔箱論壇: N9 l# N7 A G$ m4 _# V
* A* Y! D( ]! f# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 z9 D" ~& N; {【做法】
. a+ Y9 H* B6 U, [5 ^9 Itvb now,tvbnow,bttvb1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻,均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。
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2 P- U' a# m d: z; f7 qtvb now,tvbnow,bttvb2.下油將豬柳煎至金黃色,加入麻油兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb. I2 ]( @) l! G4 s% \
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3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片,嗜辣可灑上七味粉享用。 |