[西式食譜] 甘酒味噌凍湯

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【材料】（2人份）tvb now,tvbnow,bttvb0 U- M, @/ `2 Y0 D
甘酒.....100ml公仔箱論壇$ K# [+ v/ |: {, S/ \. G8 a( a
冰水.....200mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `6 q+ u- n2 f5 G
味噌.....2湯匙
0 A( m& w* J2 M& ~1 h/ I6 ~( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜.....1/4條tvb now,tvbnow,bttvb6 w7 r! J3 h/ o' ?1 e% ?
大葱.....1小節
2 P/ ^; @+ @- F3 C! h# u( s薑茸.....1茶匙5.39.217.764 r* Y& O- t4 j% i
木棉豆腐（硬豆腐）.....100g公仔箱論壇+ i* h6 B; H6 o; x, L3 G$ F
白芝麻（已炒香）.....2茶匙
5 m* w( ?' I& W! F$ v7 v% s日本青紫蘇葉.....2片! h8 A( j3 E, [( }0 @

5 v5 [# I& r9 Q7 E% D5 f. f- Z5 ~* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 B$ x6 w# j4 d) o4 ~7 q2 W
【做法】" h9 G+ `: H/ w8 U
1.先將甘酒、冰水、味噌及薑茸拌勻。
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2.紫蘇葉切幼絲；青瓜、大葱切薄片；木棉豆腐切成一口大小備用。; U5 X6 o8 C( A% o2 j
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3.碗中分別加入青瓜及木棉豆腐，注入甘酒味噌凍湯，灑上大葱、紫蘇葉及白芝麻即成。