[西式食譜] 甘酒（あまざけ）

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【材料】（1公升）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D( [/ c& Q3 M
白米150g$ U: J8 }1 d  {: A4 s1 V
水約4杯; `2 O+ M2 k  i
米麴200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s8 W" W  ^8 M

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5 }6 k* U$ `. A' B5.39.217.76【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t5 W8 K9 @& J6 ^' O" D
1.白米洗淨後與清水加入電飯煲，調校至白粥模式。
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1 ~6 R( A" l$ Z6 D7 `* F  m, J! L2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃，加入米麴拌勻。公仔箱論壇) u* F9 C/ {: R/ l5 Z2 {
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3.將內膽放回電飯煲，煲蓋維持打開，蓋上毛巾開啟保溫模式，發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿，放於雪櫃保存。