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材料tvb now,tvbnow,bttvb# [& h$ f! M1 o4 U9 T; D& a( I" \
水.....320公克
' f- P$ {! X1 a: p. @# X! |黑糖蜜.....適量公仔箱論壇) R, T2 d% }% t- }& }# r
黃豆粉.....少許5.39.217.76% Y. K b; P; b5 [3 N
葛粉.....120公克
C( P# z- k E9 Y# V! H7 Y細砂糖.....30公克
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7 l6 I. M; }/ D4 Ctvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i$ k. n: L1 B4 H0 z' K
1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。
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; p8 h! h. e0 b; r2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。
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沙茶辣回鍋肉公仔箱論壇* F$ f1 _5 f: F# W( v6 U
 5.39.217.76; W. n6 C1 x0 c& V& V
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7 T& C5 b) d1 ]/ F. [( {& ]7 Y, ]' P$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb" O' Q+ r! d( S
蒜末.....5公克
. N" d& R% f0 A% d. B/ B+ {tvb now,tvbnow,bttvb蒜苗.....80公克
6 E' P5 ~5 F4 I2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆乾.....40公克
7 s' Z( e" B& o5 Jtvb now,tvbnow,bttvb帶皮五花肉.....200公克
" Q2 f, k# D& V5.39.217.76+ Y* t. m3 X- S/ v9 S! [
7 y; ^* C8 l5 e9 [tvb now,tvbnow,bttvb調味料, X) k) n, Y2 x: X: G
豆辦醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D2 x0 R& u% ^$ R/ {. _+ t
細糖.....1/2茶匙
K! [, u' V: b" D: D1 C5 Q; K" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/2茶匙, ?$ E. y! Q* u" A, L; w; w
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* h% A4 |8 b9 L; q: h
公仔箱論壇' l7 ? i: x! n9 O( I
8 u6 H- \# x; b3 A3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇3 ]3 z5 V! r" ]/ j0 J3 b
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。" X" @, t. \. _8 }- F! n; [& f1 R
1 \0 d* v: Y4 q7 C0 c1 ?. `2.蒜苗及豆乾切斜片備用。) i; e- G5 t7 N* a" J. D
2 ^) y) @$ b! S6 S- Itvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。% ]( D* C5 @. B& t
9 V9 _- l( x/ P0 H6 C公仔箱論壇4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，5.39.217.76; D4 c2 E9 D& F7 l+ J
2 L0 J( m7 h$ J8 y# l7 J; a1 p% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。8 G& D, j6 \: {* @( Y/ |0 P0 F8 Z
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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