1 |$ V: {9 i3 I- |' s/ Btvb now,tvbnow,bttvb
$ }8 s/ m. V; t, `
1 s4 z- q- s0 {( i9 Ptvb now,tvbnow,bttvb
( X% o% c1 M, S' u- `材料tvb now,tvbnow,bttvb( ] h$ N3 j4 ~+ D8 I9 X& `. n+ T
水.....320公克
/ G, ?* p4 h* o3 N# [5.39.217.76黑糖蜜.....適量
: V/ Q7 P& W. }# l) K! q: I黃豆粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U4 H& T8 z. N+ N" y$ q3 P
葛粉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z, T5 k5 L' x T) n9 }( ]
細砂糖.....30公克5.39.217.762 v3 f/ y* t8 N( U" [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [0 H1 c2 [( q8 j# ]9 W, w) y
5 h! J4 _0 c( K7 J作法6 V5 l9 w5 G- l6 f+ B' w% G
1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。
7 O# s; E2 P: Y( {' @% w I公仔箱論壇
2 z ]; e! ^5 I1 ^" }4 j2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U8 }; t7 N6 A* Q. q
tvb now,tvbnow,bttvb' P6 P/ D. Z0 S! u
- a% E. {" m+ A9 R9 s1 f1 {tvb now,tvbnow,bttvb沙茶辣回鍋肉/ H2 R# V2 q7 F' w: @' M( o, V
; z1 `% a% W2 y4 s+ G. S6 _# H
5 [! O3 J8 {: B- B5.39.217.76
0 q3 L8 P: f+ {- ?5.39.217.76材料
% b& X2 ?4 z- H5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....5公克 d* b, U% v" A$ ^* h3 }2 S
蒜苗.....80公克公仔箱論壇* d! l& H ]# X7 K- j1 w
豆乾.....40公克
- x- _( @- h+ |0 |! ^帶皮五花肉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb: I3 r0 X! Q! V+ J5 F, M5 R' n7 Y
+ @$ ~0 }8 X) t8 X" L
! O2 v( q4 r4 Z' \調味料5.39.217.76 U1 P# O9 S3 C5 ^' b% d: Q2 n
豆辦醬.....1大匙
1 I6 E6 b) @. A: ]/ \公仔箱論壇細糖.....1/2茶匙公仔箱論壇) X! Q( \) z* B4 I
香油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]0 W" i, M" t+ d# i* A
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
& O( n8 k, I' atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W' ]: r: n7 ?! f( F2 O; W# ]
& u* U# V6 N* y4 E9 O% L( B* v% s# U作法
& k+ L. P4 J+ n3 J. I @5 ntvb now,tvbnow,bttvb1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。
0 I( s! |! V; z公仔箱論壇6 ~" a& D' v, A3 s2 u
2.蒜苗及豆乾切斜片備用。" L* v" e- j* P( C$ r
5.39.217.76& |- [' @2 a+ m* C$ k$ r
3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。tvb now,tvbnow,bttvb5 _5 D6 F6 P) @2 o
公仔箱論壇' ^) o8 Q* n! ~, s- m2 k' U M s+ s" {
4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，
5 f* x w- |4 U9 ]% d% [6 S! gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G# E* t4 z1 y0 C, u
5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb: N; Q$ x8 S7 a- {: r5 | ?
; g4 t' u# W' [1 ^+ ^5 \% T h公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-18 04:40 AM
| 