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[中式食譜] 椒麻雞

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: A; E. ]7 t3 |tvb now,tvbnow,bttvb
0 ]8 g3 S" O2 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料
* V0 [( d9 ]) ]. r8 {! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....適量
1 F4 U7 W" X0 W0 w3 G$ ^! T# t雞胸肉.....1副公仔箱論壇; K# O3 B* J* M5 L
辣椒末.....適量5.39.217.76( W5 E1 w- |$ }0 B
香菜末.....適量; v$ p6 l7 v0 z$ W
地瓜粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [# `" {' [' e' e5 O

' f! X1 A1 E  r" K$ rtvb now,tvbnow,bttvb
8 {0 I% \/ L+ ^5 H7 d3 z6 Y公仔箱論壇調味料. T9 \4 j# a" L
糖.....1大匙
' L4 r& ^; I. `& Q; \& A+ t烏醋.....少許公仔箱論壇  V" V3 ]# [1 G$ c9 L2 X- P
魚露.....1.5大匙
- d2 r+ a# E* `$ f  ~1 d檸檬汁.....2大匙# k8 Y# Y4 i8 S; X
熱開水.....1大匙" u/ D# e$ d' V* Q$ S9 O& ^- ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B, }7 ]. |% ]

6 P; O+ F$ s$ _9 W5.39.217.76醃料
* n% o; O  R/ W. V. a鹽.....少許
2 L  `4 i5 L: c1 `tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....少許公仔箱論壇; v/ k% d+ y  w4 o& u
花椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ k! r# u+ i' \/ E  U5 F
白胡椒粉.....少許
4 W& E, e9 V% p4 c: w7 l& n公仔箱論壇
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$ ?1 t7 J) i6 |2 J公仔箱論壇作法
5 o' ^* B% e/ Y' s6 ~公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨,加入所有的醃料醃一下,再均勻沾裹上地瓜粉備用。
' D0 I6 p7 d: b$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 s& e$ D4 ^- Q7 I1 i8 b
2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫熱至160℃,將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色,取出瀝油,剁成適當塊狀盛盤備用。
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2 C4 |9 {9 V, r* r8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將糖放入熱開水中拌至溶化,再加入其他調味料拌勻成淋醬。tvb now,tvbnow,bttvb/ F+ Q4 t( J# e; X; G. H
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4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中,淋在作法2的雞肉上即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]4 {8 m8 N) C2 ]' C
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