[西式食譜] 焗芝士香辣雞翼

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( n" b- ~$ T6 H公仔箱論壇材料：（二至三人分量）
! t/ ^% [- Q9 ?% Y5.39.217.76生抽.....10克
; @( L2 z  i& g# C3 S; Q8 p! G紅辣椒碎.....1克
3 M3 Z/ P9 k* d9 c3 `" H5.39.217.76雞中翼.....500克
) u8 q& M, @; C- i! }tvb now,tvbnow,bttvb意大利黑醋.....5克公仔箱論壇3 \) W4 H% `+ w) v' {4 R
Parmesan芝士碎.....30克) ^. c4 I% f- |
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9 B( q5 Y* c  S! A  ?% `做法：
1 O: j, i- w( F5 M$ n# g; D5.39.217.761.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。
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$ i2 o3 b( J0 V9 q1 ltvb now,tvbnow,bttvb2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。5.39.217.76* C' }4 P; M9 p- a' k
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3.平底鑊下少許橄欖油，燒熱後將雞中翼放入（厚皮的一面向下）。用中小火煎 3分鐘。2 K0 W/ A) _( D* x6 Y+ C
5.39.217.76) ]. p! |& o( y
4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb, w  d) h0 t* X! O, p$ X

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