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材料：（二至三人分量）5.39.217.76# j( h) @9 N) { X' r A3 K
生抽.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U2 k. a2 M8 ~
紅辣椒碎.....1克
/ P8 o1 K3 n( p" H5 I; Vtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼.....500克公仔箱論壇, C9 O- J6 S& E# b, k' L+ u- Q
意大利黑醋.....5克" x5 d' @4 Z% [9 W; y0 C6 L
Parmesan芝士碎.....30克公仔箱論壇# b5 X/ y: x0 F8 X' H
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1 F, K7 ?0 V. j7 k% }4 v做法：5 N7 l0 O0 p: l0 D3 ?% g% n, c
1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。: J: r& s$ ^% Q' K: f% w' ?/ C
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2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。9 y! l( Q3 b$ X
* f } q, z4 w: f& T0 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.平底鑊下少許橄欖油，燒熱後將雞中翼放入（厚皮的一面向下）。用中小火煎 3分鐘。
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4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。
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發表於 2015-10-17 04:37 AM
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