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[中式食譜] 白胡椒蝦煲


5 C, h8 B3 x7 k% s8 \+ ?tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
8 j# h7 w; M$ xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥適量、乾蔥適量、蒜蓉適量、藍尾蝦適量、青紅尖椒適量& V7 A  z  z8 L9 @2 p' w* t9 k
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) U) z* f, S: V7 r+ [2 x8 Q公仔箱論壇調味:     
, W% H% t3 k, S* E0 c生粉適量、生抽適量、紹興酒適量、白胡椒適量
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8 Q4 V, Y: k. }' D- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 K; a: a; H4 f6 b7 _8 ytvb now,tvbnow,bttvb做法:     
2 j4 k. K/ t; T3 j: P公仔箱論壇1.藍尾蝦灑上生粉,下油鑊以大火炸至金黃色,隔去多餘油分,備用。
/ m0 w3 @3 E8 D0 w0 D' H" _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P5 p5 d# e' v- i) n1 n
2.把洋蔥和青紅尖椒下油鑊爆香,隔去多餘油分,備用。" A0 v- z* |( C( i
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3.爆香乾蔥及蒜蓉,加入白胡椒、蝦、洋蔥和青紅尖椒炒勻
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4.加入生抽及紹興酒炒勻。
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, W+ f4 z+ R, _5 Y2 E, L& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把所有炒好的材料,放入預熱的砂煲,上碟即成。
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+ Q, M! l, z' o8 y) b公仔箱論壇Tips:5.39.217.76/ W# g2 _+ s+ w! \
藍尾蝦應以室溫解凍。 蝦連殼炸,蝦殼香味能滲進油中,令蝦油味更濃。 原粒白胡椒磨碎後,辛香味更突出。公仔箱論壇- {5 J+ B& g  P# R/ G: v) Z

* S  L3 [: \$ ^( u9 \3 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d6 S0 U9 ]6 A9 M
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