材料 (約16塊):
# W# V2 m! ~$ f! a白糖.....75克. R g3 ^& ]4 H# z9 t+ ~6 k
蛋(打散).....1隻tvb now,tvbnow,bttvb( n4 [. T/ I' N! t$ [5 q0 {
粗粒裝花生醬.....200 克
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做法, ?% }7 E! A9 S6 |/ J6 d2 G& h
1. 將花生醬和白糖用攪拌器打至柔滑,加入雞蛋繼續攪勻。 5.39.217.763 D; Y# U- W& Y. x* q( M# X
, s* |! S' @* p* i7 H2. 先搓成球形,放在焗盤上,用叉子壓扁,飾上井字紋理。$ {# D0 E* y0 {( _, X/ f
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3.放在已預熱170度的焗爐焗8分鐘,可熱食或擱涼食用。
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可用普通花生醬代替。 |