vanbaswai

原 料
+ N, c8 Y% L" k# j公仔箱論壇活 鯽 魚2 尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s. j& L7 O& }! X" `
活 蛤 蜊250 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E1 O, m1 U5 ~& f+ A
熟 火 腿3 片  P! ]( B" A' D  J& F% k. ]! t
筍 肉5 片
5 I7 n1 R: J  Z+ z: W6 \3 g, u  R7 ?tvb now,tvbnow,bttvb水 發 香 菇 一 只tvb now,tvbnow,bttvb! y5 J4 i0 B7 R* M. R4 b
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制 法
& y0 o0 n5 |$ y2 y0 ~+ f5 m鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。 公仔箱論壇0 r4 K( `- @. ]+ ^  J; K
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。
; M/ S, z* O! f  K( n( A/ N1 ]公仔箱論壇潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

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原 料tvb now,tvbnow,bttvb0 o: B5 j$ ^+ ?/ {5 {9 B) u
淨 牛 肉250 克# T! b: F$ F4 n& C
炒 米 粉40 克
0 U% [! n* I9 ]; Y- q+ qtvb now,tvbnow,bttvb青 菜 葉100 克+ l, t/ m0 o; A1 M5 n
蔥 花, 姜 末 各3 克  R" D/ d( K) F/ t4 \  T) x
甜 面 醬50 克tvb now,tvbnow,bttvb* p4 ]8 o- C+ n4 O
郫 縣 豆 瓣 醬10 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a7 B1 K9 x, J& }' ~

2 J0 l* @- h' z" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法 ! T3 C( g3 H" L5 y
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. 5.39.217.763 X/ ?: x7 L6 c7 R) |+ g
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
2 V$ b5 N8 S, Q; a+ I用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.

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