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蛤 蜊 汆 鯽 魚

原 料
, n! K4 y, X! \$ y/ x" w5 b$ U) b' K活 鯽 魚2 尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p* V0 A! U/ v$ r* v1 R% s0 |
活 蛤 蜊250 克tvb now,tvbnow,bttvb) G- x6 {: j# Y5 U0 T
熟 火 腿3 片tvb now,tvbnow,bttvb. u1 X7 {; Y8 ]$ S8 ~
筍 肉5 片
; y8 a; _& k! x* a8 V4 |: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 發 香 菇 一 只
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6 N4 b( j& n1 i, S, w1 g) ?公仔箱論壇制 法 公仔箱論壇& A: k- f' f# t( f
鯽 魚 治 淨 , 從 脊 背 出 剖 開 , 從 背 上 剞 几 刀 , 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 , 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。 5.39.217.76: O, v0 y0 ]; e4 {  D
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 , 置 于 湯 盆 中。
7 R1 i7 R8 ^9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潷 出 魚 湯 ,蛤 蜊 湯 燒 開 , 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

原 籠 粉 蒸 牛 肉

原 料. K  h8 J7 e& m; w
淨 牛 肉250 克* u0 [% t" ~# W( W" _
炒 米 粉40 克
9 J! O8 i+ p, ~: L" }" ?青 菜 葉100 克
! I4 y3 C2 |6 ]- N5.39.217.76蔥 花, 姜 末 各3 克
  G5 l% Z9 P6 M  s: T, `5.39.217.76甜 面 醬50 克
# X8 Q% Q/ H/ N3 [7 i: \9 d8 A( a$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。郫 縣 豆 瓣 醬10 克/ O0 H6 H& L% B- l

  B1 F) {, C4 z5.39.217.76制 法 5.39.217.76- w" x+ L9 X7 a6 T
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
8 U. ~+ k) A2 \6 ]7 {tvb now,tvbnow,bttvb用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
$ \. f: j! V" _+ O2 x用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.
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最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
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