平時蒸米飯的時候，你還是簡簡單單就把米飯放到鍋裡煮就完事了嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e; G0 X2 U/ C
0 q4 H1 l2 B% `- [# B* F, z( j0 H" D1 N5.39.217.76其實，只需要簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！
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趕緊來試試~
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3 }% o: k, G, N1 C- l公仔箱論壇1、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又鬆；( g" i' P; w% Q8 n
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2、往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香；
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! `. E. }7 ?* r% k$ l6 U$ Z( wtvb now,tvbnow,bttvb3、米飯煮成半生不熟時，可往飯鍋裡倒點米酒，再煮一會就可以了；
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4、剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水裡放點食鹽，吃時口感像新飯。tvb now,tvbnow,bttvb# g' C6 k0 t6 a* j, x; X
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米飯做法小技巧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u; `) n5 c1 D* j+ T0 o6 ~
1 N, ?; f- g6 C0 P第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，
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" g3 x3 f$ J" P; C; Q米裡的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。
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: V) t2 H9 _% Z+ ^: gtvb now,tvbnow,bttvb記住洗米不要超過3次。
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: _1 M* \3 B0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二大秘籍——泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。
4 f+ J* P' x/ a: }& I2 l( V. M$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& B. I5 d) g1 e1 J4 R" L. W
這樣可以讓米粒充分的吸收水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y+ p; L4 u" f& H$ {2 h: \' H
0 n; D! v/ W4 k& z8 p2 D( Mtvb now,tvbnow,bttvb這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。tvb now,tvbnow,bttvb P9 r# [0 Q( y6 M* q7 e
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' R; e! q* h% {$ W) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。/ {4 [6 F5 K* p) B
" e2 s6 \) C6 J5.39.217.76要測量時，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
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1 s$ W" ~+ j9 N& Y第四大秘籍——增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，tvb now,tvbnow,bttvb: e+ U) ]0 C \) R( ]
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陳米也可以蒸出新米的味道。
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就是在經過前三道工序後，我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H1 z: F& L) P: e
0 N2 @- l& P/ I+ `- b7 c1 G: P+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋裡加入少許就可以。
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5 r! X/ {. O: `) {$ Ntvb now,tvbnow,bttvb現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。 |
發表於 2015-11-8 06:33 PM
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