[西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒

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【材料】（2人份）
, S3 U% _9 [, U. E  Q" H9 S% Q薄切豬柳.....6片5.39.217.76$ e" P. M* V! |. }7 k
甘酒、味噌各.....4湯匙
/ n# {2 k, W3 a2 D5 Z4 @4 ptvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....2茶匙
% x3 G# ]8 K% y$ n! y3 N麻油.....1茶匙5.39.217.76( {' H' k, U6 q0 |* b
椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量
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1 i2 X# M: n" ~! J* D" R8 Q1 htvb now,tvbnow,bttvb【做法】
9 V1 C0 [4 c5 W- @) g1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻，均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。
8 K+ R: ?2 c% s- t% K! {公仔箱論壇7 [5 S# ?7 ~2 Q2 e6 P
2.下油將豬柳煎至金黃色，加入麻油兜勻。
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9 w, W1 I" r- `' _* z4 E公仔箱論壇3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片，嗜辣可灑上七味粉享用。