【材料】（1公升）5.39.217.769 T; W& t- |6 B s
白米150g
4 P" E+ b1 A' t) z2 ?; @tvb now,tvbnow,bttvb水約4杯
9 ^& z! K9 | ^: I米麴200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p, }0 `4 [$ ]% l$ \" t5 I: M6 l0 A
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( U3 @4 z; K4 F0 O* ~. [6 i【做法】
" G7 X* q/ ^1 Y0 A! Y& ttvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨後與清水加入電飯煲，調校至白粥模式。
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2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃，加入米麴拌勻。
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; W" B4 ^9 I3 g公仔箱論壇3.將內膽放回電飯煲，煲蓋維持打開，蓋上毛巾開啟保溫模式，發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿，放於雪櫃保存。 |
發表於 2015-10-18 04:47 AM
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