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2 j' _, g& [& l5 @0 ?* d材料tvb now,tvbnow,bttvb& b" R. N! a# k0 _9 n' Y6 G
蒜末.....適量
# I1 z3 d& W/ d, N* F- h雞胸肉.....1副
' \* \# U: w) G6 o5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E9 r3 g5 p. `: _) H6 R8 n
香菜末.....適量tvb now,tvbnow,bttvb ?5 n9 u$ ~3 ]: g9 R" e
地瓜粉.....適量: H5 `1 C' w0 l( `) j
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& C6 o- u. n2 _5 g' O: a公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R* b: ` P# b. C+ w0 I3 I
糖.....1大匙
7 V! n Z! T" `: M1 V$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋.....少許
8 l* E0 }" Y# y6 R- ~. t5 i魚露.....1.5大匙
1 N) O$ m# I7 u+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e; O- ~, k% I
熱開水.....1大匙
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醃料
: L. A/ N3 h, F5.39.217.76鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R. ?3 v2 ^ l) i+ `
米酒.....少許
6 R" K2 D' g% B3 e9 a& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉.....少許& v6 ~& |& v, D4 F5 G
白胡椒粉.....少許
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H. g+ V0 K# ^- R3 J: C# d& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( t3 ], `$ w+ j9 ?* s/ Q
作法5.39.217.760 T0 h8 }: m5 g c- m% C1 F
1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。公仔箱論壇2 v. p# K0 w/ |8 k
- m' k8 s3 d$ k6 p0 E5.39.217.762.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。
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4 l! U3 Y$ ]) ~8 ?1 A. _5.39.217.763.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。
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( {6 k" g( m- M/ R- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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