[中式食譜] 白胡椒蝦煲

nt1972

- s1 i9 Y! q  }! ]9 O5.39.217.76材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q, t. ^4 L$ E0 i7 l, Q
洋蔥適量、乾蔥適量、蒜蓉適量、藍尾蝦適量、青紅尖椒適量0 }/ @- u; V" w7 D; s1 z2 Z. L

- A: d1 o& D: N4 x* i5.39.217.765.39.217.76/ A+ D7 ]+ V5 v* J5 j" I
調味:     公仔箱論壇) l1 v* Q' j; O) \, J
生粉適量、生抽適量、紹興酒適量、白胡椒適量
3 O( L9 l( h) D' u0 }7 b( a5.39.217.76公仔箱論壇* w  W+ O" a5 x/ j, K

$ f) Q! E& o! Q, @3 H! H, i5.39.217.76做法:     
0 X0 O. r' Q6 |0 T0 S" ^5.39.217.761.藍尾蝦灑上生粉，下油鑊以大火炸至金黃色，隔去多餘油分，備用。
7 O  C- \* y  r* c% j  v7 D* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 u  b& k# ?0 _3 m$ G) e# ltvb now,tvbnow,bttvb2.把洋蔥和青紅尖椒下油鑊爆香，隔去多餘油分，備用。' j: x5 p4 t$ Q/ M

# g* e4 m+ S8 ~1 I4 C9 d+ k+ e+ ^公仔箱論壇3.爆香乾蔥及蒜蓉，加入白胡椒、蝦、洋蔥和青紅尖椒炒勻5.39.217.76) ]1 T1 `" x1 S0 ~! K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e# Q9 e( E9 k1 T4 m( C
4.加入生抽及紹興酒炒勻。; T3 F% y$ x  ~/ m% l* J0 @

6 G, S# b5 S3 d% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把所有炒好的材料，放入預熱的砂煲，上碟即成。
+ I8 N5 J3 Z  ]4 j9 i% n' p( W公仔箱論壇
$ K4 h3 g9 ?+ J: h/ N) h  gtvb now,tvbnow,bttvb8 C6 Q9 a0 W1 Q+ p6 s8 q' R) i
Tips:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T7 c: I/ y: d/ v% M3 n, ]* T
藍尾蝦應以室溫解凍。 蝦連殼炸，蝦殼香味能滲進油中，令蝦油味更濃。 原粒白胡椒磨碎後，辛香味更突出。, m5 F" A6 N; p$ t9 q$ c2 A& z) A

- H3 C; h/ {' z
" M2 z4 r- q8 s7 {& y