材料: 5.39.217.76: @4 p0 j0 O- E/ P
雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙
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6 ]+ g, a- o4 t7 o, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
5 y& P$ k! q3 p( h. n" t! R公仔箱論壇生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙5.39.217.76; G5 R9 r2 V8 }: h9 M( j6 y% i
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i8 f( Q& [- U9 u V0 P; P0 k做法:
: d- L" g4 U) A& }/ G1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z8 X& M) t) I2 r5 z' A
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2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。
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1 A* A3 r: I4 O! ?, f3 P3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。
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4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。公仔箱論壇0 g8 N0 ~ r* L' _8 x
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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