6 P' w% g* F+ t5 K; K$ M9 }公仔箱論壇Ingredients（二人分量）公仔箱論壇1 V( @$ f+ p1 K% z
合桃.....20克
" }+ n5 O/ m1 z! H( J酥皮紙.....3塊5.39.217.76* b) B9 E! j: a( A0 {5 O8 ?8 C
提子乾.....10克公仔箱論壇+ J+ R& y% d! h' o7 f% D
溶牛油.....20克
g& X& f; P9 H. j公仔箱論壇沙律蔬菜.....50克
7 k- G' {% N; u3 b% U: s, D) x7 s公仔箱論壇Brie芝士（約重 90克）.....1件
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Steps
( w9 z" L( J; u公仔箱論壇1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。
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. S& E2 O, i% d2 ^: N/ E2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。
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3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。! A, x# R- k6 @) h) q
r- Z ~: v9 Y8 \6 ]) Q6 j4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。
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5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
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& q8 m' h- e+ |! M6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m9 k$ `/ t6 f1 l) B9 }( F
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1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。/ N, j: ?, D4 g. d: @
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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