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[中式食譜] 瑤柱上湯海鮮飯


4 L$ S% A& u$ e9 M( L+ s0 Y材料:     
+ y; U! w4 r9 N1 n- d公仔箱論壇瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克(約1半平膠米杯)、雜錦海鮮250克(蝦仁、魷魚、帶子)、洋蔥1/4個(切粒)、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙1 O9 p7 b& {% z: H# n9 k
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調味:     
1 q, I: U9 h4 E公仔箱論壇調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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做法:     
- P( l# I$ \) J4 F7 Q' Q2 {公仔箱論壇1. 米洗淨,隔淨水分放入煲內,加入瑤柱上湯拌勻、煮滾,改用中慢火煮熟。
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- c, u: ^5 M& d公仔箱論壇2. 海鮮什錦放大碗內,拌入調味雞汁及生粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d) \7 b6 f) c+ R8 \+ _* u

: a9 a% m* `1 ^, U; e  y& {. ^% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油,爆炒雜錦海鮮,加薑碎及洋蔥粒一起炒香。
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4. 飯熟後,打開煲蓋,放入炒熟雜錦海鮮,撒下蔥粒,蓋上煲蓋焗1分鐘。
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. ?1 f: d; S7 z7 i# O% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。
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