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[中式食譜] 瑤柱上湯海鮮飯


& M% b7 v/ E& S" `1 }8 H; g5.39.217.76材料:     
/ y3 I3 v" r1 P3 A# g8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克(約1半平膠米杯)、雜錦海鮮250克(蝦仁、魷魚、帶子)、洋蔥1/4個(切粒)、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X9 L# z4 ]0 r3 W# y- ?0 h

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  A1 [7 x# v/ e& Ktvb now,tvbnow,bttvb調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `0 J$ V4 t( A# l1 [$ R! z0 O( a
調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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. p6 \- z# I7 A) p% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.76. S5 H! I( }3 G: _
1. 米洗淨,隔淨水分放入煲內,加入瑤柱上湯拌勻、煮滾,改用中慢火煮熟。5.39.217.763 V$ t1 F, z: X- S% l% N- y

& O- ?, Q7 y. q2 k9 [2. 海鮮什錦放大碗內,拌入調味雞汁及生粉。
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3. 燒2湯匙油,爆炒雜錦海鮮,加薑碎及洋蔥粒一起炒香。5.39.217.76- O1 k/ x" R' K7 c7 z
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4. 飯熟後,打開煲蓋,放入炒熟雜錦海鮮,撒下蔥粒,蓋上煲蓋焗1分鐘。5.39.217.76, j+ _! [+ I5 @" r

* y5 K  z+ V5 c5 G/ ^  k0 `. d# f5.39.217.765. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。
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