B# a/ U0 Y" ]- i$ ^- `公仔箱論壇材料:
4 |; b6 Q( W* P+ U雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙
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( ~! x" c& e# |公仔箱論壇調味醃料：
1 A9 b1 S: ?1 R6 i, I4 I+ D: n黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ I0 H# K! k' _
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芡汁：
; b2 e2 [' d( {& |/ j8 h水5湯匙、生粉半至1茶匙
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做法:
- z D) f3 b6 d. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb0 L& w' @) @, t9 I b
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2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。
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3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。
9 ~& ?* V2 R, C/ b8 P2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @& h0 w( ?. m% l
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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