[中式食譜] 魚湯羊肚菌竹笙浸海參

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb  n% y1 P& r  J/ j4 d
材料:     2 |4 L: a) _& r' r6 p; D
墨西哥遼參 250克、羊肚菌 15克、毛茄 60克、竹笙 20克、蒜片 1粒、薑片 4片、魚湯 1量杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w! {6 h* _4 i9 L7 e

6 }& L7 j' v0 v$ Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ j# V  N/ l$ g7 }# @6 p
調味:     
0 \$ ^0 }9 f, a! g  Y) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1湯匙半、胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u! x3 e% K# M3 g( c) p9 g! }; L* L

1 d2 l$ A: @! H/ ytvb now,tvbnow,bttvb& H. P: U' b: {, u2 Q
做法:     
1 w. I4 l( K+ u5 e" E" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 羊肚菌用清水、浸軟身，剪開除走砂粒，換水浸2至3遍備用。
0 {3 J) W2 R/ B5 X$ p' E, g& I9 B公仔箱論壇
. x8 ?! G+ T2 H- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 墨西哥遼參洗淨、切厚段備用。竹笙浸軟，汆水備用。毛茄洗淨，切段備用。
0 c* K% Z$ b. W3 y) Q1 h5.39.217.765.39.217.762 D" V  ^5 L2 l- b
3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入海參及羊肚菌炒至乾身。注入魚湯、胡椒粉及魚露煮滾，以中火煮6分鐘。5.39.217.76- V" o6 F+ |8 V# T1 x1 Q3 L' w

+ ~: E5 s# K3 _6 {7 a# h% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下竹笙及毛茄以中慢火煮2分鐘即成。
, A9 u5 r6 e$ S) X9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~' `2 w, o( V( _, b