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$ {' B: ?6 S! f7 X, Itvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb4 D5 d1 A4 y' Q9 `0 N
西芹.....1根1 C: u( S6 j) S
磨菇.....4粒
9 o" R& ?" k: i, f酥皮.....1張
' E4 l' T7 _( B0 @! k鮮奶.....150㏄5.39.217.76! d$ p$ l$ }( @, i7 m: q
白湯.....1000㏄
$ [5 ?7 s$ X: F+ R- K) c0 V5 X+ ?公仔箱論壇奶油.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb4 r" Q8 t( G( @. X! p- o
蛋黃液.....少許5.39.217.76" O% B, J2 Q. r4 G+ @- a' l: L
熟雞肉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb' t6 [/ D z* B: P+ P- t
紅蘿蔔.....150公克
A1 D# Z, I) G1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @4 K* \) W6 N& S! D& H* }" U1 I
% c% |$ T4 ~% ]* i; ~& o5.39.217.76調味料公仔箱論壇0 J- w0 F! P9 I5 R X' X
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R( h- Y0 {& g
麵粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y; i* L% ]. s) A. x
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作法5.39.217.764 G/ Z+ {# q: H5 X
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。
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3 k" A/ n8 C$ y% g ~0 W8 |! l5.39.217.762.蘑菇洗淨後切片備用。
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5 Y, k: r5 {/ A% I* j1 L; { w; v1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
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4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。5.39.217.76. e, ^0 B' M4 d- w6 y
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5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 T& x* W: [7 y1 l: K" ]
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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