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材料
7 ]& ?) e" K9 K1 Q+ V' q公仔箱論壇蛋黃.....1個3 g& M8 K+ i3 K1 s! y& [; p" [
冷凍酥皮.....3片tvb now,tvbnow,bttvb$ S! T9 T# M; }/ {8 |/ J( F
黑白芝麻.....少許
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作法公仔箱論壇6 J8 V" z$ Z' b2 R
1.冷凍酥皮稍微退冰;紅豆餡分成12個備用。
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+ k7 ]/ u8 C8 t5 r公仔箱論壇2.將作法1的一大片酥皮切成4小片備用。
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1 m5 d/ f4 Y% r) o% B3.將作法2的酥皮四邊刷上蛋黃,紅豆餡放入中間,對折壓緊。! A9 _' y) G6 d& e
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4.把壓緊的酥皮表面用牙籤稍微戳小洞,刷上蛋黃,撒上芝麻,放進已預熱的烤箱中,以200℃烤約10分鐘即可。
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