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材料
; E! V" R/ l. K" q$ u0 c蝦卵.....1小匙" t" O8 E! ^+ f; j
壽司醋.....5㏄
' G' o3 Y9 J7 T5 G" h l7 O5.39.217.76海苔片.....1小片
; u( C- M+ ^; R1 E+ n' x白飯.....100公克4 A0 Z3 W" q7 t
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調味料
% z. |' O" g* x9 S9 a. j味醂.....1小匙
6 {9 g. r% _3 h白味噌.....1/4小匙5 b% k" t5 @( T' A/ }/ M2 z1 D3 Z
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作法$ \4 W0 c) O! y \
1.將白飯、壽司醋、蝦卵拌勻，後捏成三角形後，下方包上一小片海苔片備用。
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2.將所有調味料拌勻成塗醬備用。* K% {: M2 `% M* ^' q
' ]# l8 a1 A+ ~$ k' x" F- P+ }. S5 r3.將烤箱預熱至150℃，放入作法1的飯糰烤約5分鐘。5.39.217.767 e2 c( L F8 y, y5 e
' r. H7 i- M' F# a4 Z0 q5.39.217.764.取出作法3塗上作法2的味噌塗醬，再放回烤箱中烤約1分鐘即可。
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發表於 2015-11-2 05:13 AM
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