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! z6 }7 j9 L; \5.39.217.76材料" m) {+ {& Q& m) r6 W1 |4 c
鱈魚.....2片公仔箱論壇: K! c2 C# e5 F* P: \2 \' d; s
雞蛋.....1顆
8 A& A" h: z4 a" g1 } q奶油.....2大匙
; F( m! j: A, @tvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d% B$ O' B" W( I% V/ _
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4 e) Z( w: Z/ F: j) B" V公仔箱論壇調味料
" `1 g% t: z7 A4 i4 h$ i1 v公仔箱論壇鹽.....1小匙
* [, } ~3 A% N) E蔥段.....2枝公仔箱論壇. w1 o4 |& G ?3 H
薑片.....8片
4 d$ r2 I$ e% i% |" g8 t+ U( _米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: n( m- d ]0 H
黑胡椒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( I1 u" ~7 Q# v" Z
雞精粉.....1小匙: Z. L1 Q2 U6 f; }3 J8 f1 |9 l
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作法
0 t, s V8 b, p, w# |6 b1.將所有的醃料拌勻；雞蛋打散備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ S0 D5 r$ p4 `# {3 S3 N0 _5 K* B
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2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。tvb now,tvbnow,bttvb5 R6 b& Q; ]- j# j- K/ k$ Y7 f" ~
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3.取出作法2醃過的鱈魚，依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。公仔箱論壇) a; @. h: a$ m$ H6 R
( a# x" z7 d) n$ c9 R( q5 p3 g4.取平底鍋，大火融化奶油後，改中火放入作法3的鱈魚，煎至2面呈金黃色，且熟透即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a; U- X! C) p; r+ _
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發表於 2015-11-1 04:57 AM
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