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材料
6 f9 O2 V0 x0 c. A: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸.....1條公仔箱論壇( t0 h5 U+ _" G4 Z' D( M% Q1 u5 H8 [
香菇.....2朵
( M l6 y) f+ F- [5 p2 D8 f8 J5.39.217.76蔥段.....1支
6 n) I0 A A# x! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....2片& I6 [2 N8 T3 V7 o# _* |2 i( D" a
青菜.....少許' }" e& n7 B7 _# h
雞腿.....1/2隻
2 g7 Y% @8 l$ X' I+ z x公仔箱論壇白米.....155公克
+ s6 u/ b- i2 j) e: c3 [5.39.217.76公仔箱論壇1 b, q \6 ]/ C: r6 P7 M X7 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M& G/ c) y: _* q" z
調味料5.39.217.767 Z5 P0 [" M2 s+ ~5 C% P5 _/ ^
油.....1小匙
% z4 F6 o+ s0 w% }) u$ l2 [tvb now,tvbnow,bttvb水.....240公克
* O/ U! n0 A/ U; h8 W" A7 p調味醬油.....1小匙5.39.217.76# }6 v; c2 N7 U7 ?+ w# H
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. Y e9 b! p, z! e1 ?公仔箱論壇醃料$ |/ x' |$ Q- a" b
蠔油.....1小匙
7 S8 X' X+ E M; S( n; ^胡椒粉.....少許
. f% [7 }* e+ Z! ]tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m+ d, _; T9 H6 w' _8 u" w+ h
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/ h' g) u5 Y! H' c+ [5.39.217.76作法8 n( M+ y- {* z% |
1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。公仔箱論壇0 {* @1 @# U3 C6 \8 M* m
! Y9 z: C! ~/ P9 P3 Z2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。5.39.217.76* L4 o7 T Q0 E# |
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3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。
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* e4 L- w2 v& `1 M b. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V; p. ~0 p; P& S: ?4 U
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5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。
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6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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