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( q* T% F" Z5 R2 E公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t( ]0 u$ L- @+ r
蛋.....2顆
, K1 H1 ~% O4 z5 R3 S, e公仔箱論壇蕎麥麵.....70g5.39.217.765 z: x/ D$ p" [% N: S9 Z
高麗菜.....60g
/ {6 a$ h6 z+ r豆芽菜.....20g
% n, j* ?. o3 j& ?公仔箱論壇青蔥末.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n0 }0 Q, w# I; z8 q( ~: T
辣醬油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 Q* M- f$ X* A9 V9 z. f* N. a2 u
煎餅醬汁.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F+ o) u2 ?/ A. p3 A$ d/ u
五花肉薄片.....50g公仔箱論壇4 z; @: a5 s; k, m- ?
柴魚素.....1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 l8 T- j0 Z; j6 |' r0 ^
柴魚高湯.....1大湯匙
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0 G% K2 g4 p) ?佐料：
: v8 q. C4 \' A8 Q6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....適量
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調味料5.39.217.76% M q2 g0 m' [0 O& S0 Y, E
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煎餅醬汁.....適量
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作法! q/ k# ]1 O: `1 {# |# q/ ~& H* U
1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。
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2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。
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3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。
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8 J/ o6 e. G9 l6 N* i3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x$ H$ Y) H& E6 R
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5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。
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! x# A3 k3 l+ w" f T! f公仔箱論壇6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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