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& C( x" i( T, U' u. K4 F材料+ p$ Q1 E! X* C6 K4 }
蛋.....2顆
8 A# W4 W7 T% ]: R1 j5 H蕎麥麵.....70g
8 m, ~8 X( a1 E: |" D5.39.217.76高麗菜.....60g: _# U9 {/ ]; ~6 J9 j. {
豆芽菜.....20g5.39.217.76& v% J/ [9 V5 d" d
青蔥末.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a7 S, s3 i1 w) A
辣醬油.....少許
4 F0 t- ?; V' Y" y! q) [煎餅醬汁.....適量
% e/ ^/ G. {2 x+ m五花肉薄片.....50g5.39.217.76* G% S1 F$ R# `# D- y4 q9 }, `1 p8 y
柴魚素.....1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x5 B7 \/ z; M/ i4 t( g# V
柴魚高湯.....1大湯匙
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佐料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 { A6 E5 K- u4 }; X+ R+ \- \
蕃茄醬.....適量公仔箱論壇, i0 ?& W, g# x# h# o) V6 F$ ?
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調味料
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辣醬油.....少許, M& \9 Y9 B+ i, \
煎餅醬汁.....適量
8 o' }& C; ?/ H2 Rtvb now,tvbnow,bttvb柴魚素.....1/3小匙5.39.217.76, u1 G) R( b$ E/ Q3 j
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2 u+ J% N M' a) Y3 e蛋.....2顆公仔箱論壇! z7 h- z) J2 D( k# P' B
柴魚高湯.....1大匙
4 ?7 |9 R; [% M+ C/ e- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% f& ]+ R" Q. s公仔箱論壇作法公仔箱論壇& t5 q' [0 E$ E* z: q
1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。
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2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。
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- J: J; y- o; D( a( btvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。
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8 q- C7 P5 W3 s( I6 q( ?& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。
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5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E: f: E3 ?( N6 z& @) q3 [
, s$ U' A2 A# C* D$ K# u, ]6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。5.39.217.763 Y7 p( }: B& i7 `! A
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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