[健康食品] 常吃豬蹄緩解失眠

vandas

7 H# A% M, }2 [# ?  v% ~現代營養學研究表明，豬蹄對老年人神經衰弱、失眠等有良好的治療作用。常食用豬蹄有利於減輕中樞神經過度興奮，對焦慮狀態及神經衰弱、失眠等也有改善作用。tvb now,tvbnow,bttvb* s& s  G) w( A1 ~& \4 S1 V% y

! f0 C7 c  g; O  j' V+ z* @4 v另外，豬蹄中的甘氨酸能夠抑制脊髓運動神經元和中間神經元的興奮性，食用豬蹄對調整正常的神經元的功能活動有積極作用。老年人在食用的時候最好把豬蹄燉爛一點,每週吃一次,一次吃一隻就很合適。另外，燉豬蹄的湯汁可以留做高湯，在平時炒菜、做湯時，挖一勺豬蹄湯凍，在吃青菜的同時也能補充大量的蛋白質。
" ]9 ]) g1 ?6 z& b* h0 a
% G9 T+ T+ J, U! e/ V5.39.217.76（星洲日報／大都會）