[中式食譜] 火腿雞茸

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb( d$ V1 y& Z: Q' g3 @2 g! b
雞胸肉四百克，火腿六大片，青江菜、青豆仁、玉米粒、蔥適量
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+ ]4 d4 M, A2 W, _" q* R! {公仔箱論壇醃料/調味:
2 ^( ^# C! a0 y/ k4 O" X公仔箱論壇 蔥末、鹽二茶匙，麻油一大匙，胡椒粉少許，太白粉二大匙 2 f" `$ y$ x+ {" t  ?3 X3 J% E
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製法:
& `" P5 k: x; r4 o! @- L+ M5.39.217.761./ 雞肉剁茸加入調味料拌勻。
; W4 f: v0 C- Q" y5.39.217.762./ 火腿對切成三角形，將雞肉餡包在火腿片上捲成柱狀，    加上青豆仁或玉米粒，蒸十分鐘。3./ 青江菜炒熱加鹽調味，以半碗水芶芡淋於菜上即可。