【材 料】 ' b" T8 N- n* y, r
1.低筋麵粉 50公克
, B0 h4 P0 Z' c6 U5.39.217.76 細砂糖 160公克 5 d6 r: f6 r; f. v8 e
蛋白 150公克 : ~$ x5 P4 O# Y G0 N% {& u
2.奶油 30公克 5.39.217.76( C/ _6 K4 I1 X
3.黑芝麻 60公克
+ C# h, v9 Z: x. l% K! Y8 X公仔箱論壇 白芝麻 60公克
- j! C" e$ R" T4 v公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R! e! z# L$ e% M! Q
【做 法】
; _# w0 G/ y u/ W) M) g, Wtvb now,tvbnow,bttvb1 低筋麵粉過篩後，與其餘材料(1)一起拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb( E. g$ I% _3 @. w0 A
2 將奶油加熱熔化後，加入上述材料拌勻。
! ]9 D1 {" @# A7 ]% b: r4 X3 最後加入所有芝麻拌勻，並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約10分鐘即可。
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/ h1 L+ o- G5 y9 I5.39.217.76【備 註】
0 T1 c5 O+ v, ntvb now,tvbnow,bttvb份量：約15片 |
發表於 2007-11-18 03:33 PM
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