[中式食譜] 淮 山 杞 子 燉 螺 頭

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淮 山 10 片 、 杞 子 適 量 、 螺 頭 1 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 瘦 肉 6 兩 、 陳 皮 / 薑 各 少 許 、 清 湯 6 碗3 m9 M' e: G: g4 I8 d4 t; T

% R6 v" o% O( o# X4 M3 i做 法
1 \( X7 S; Z( Z/ Q4 o5.39.217.76將 杞 子 及 淮 山 浸 30 分 鐘 備 用 ； 其 餘 材 料  汆水 。 將 所 有 材 料 放 燉 盅 ， 注 入 清 湯 燉 5 小 時 。tvb now,tvbnow,bttvb) G# _! J# W- h6 f2 _; f
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貼 士5.39.217.767 d3 V9 T+ _1 U. G1 _' x
新 鮮 螺 頭 外 層 有 滑 潺 黑 色 污 物 ， 用 生 粉 可 洗 刷  淨 。 % a9 D7 w0 d5 x/ }5 ?: K

0 F2 s; C& u; U5.39.217.76功 效 ：5.39.217.76  p! R. w' k% `: x. u" J
有 清 熱 去 濕 功 用 ， 可 治 療 陰 虛 內 熱 及 乾 咳 口  乾等 症 狀 。

~天穎~

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