材料： 去骨雞腿2隻( K* D1 L' Y5 M. c* x; f _! U+ c
檸檬2顆5.39.217.76+ T$ I/ ]" z5 _, O
薑6片tvb now,tvbnow,bttvb6 Y: X8 h5 N4 t
香茅粉.米酒
B2 e d/ P7 c* j% w: P公仔箱論壇糖3小匙
0 S) W1 v( N8 H8 c1 S6 R: m醬油2湯匙 - |5 l. D$ O e9 x, T) ~; |# x% ^
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製作方法:
+ Z5 e& F# n" V" g9 M0 ^2 m; P1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用；檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用，另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮3分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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