材料： 去骨雞腿2隻
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香茅粉.米酒
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醬油2湯匙 , I( p& f. T- O" b4 k
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製作方法: 5.39.217.76* R' |4 L9 b1 \6 }% ?
1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用；檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用，另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮3分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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