[中式食譜] 陳皮炒肉片

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材料：
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里肌肉6兩tvb now,tvbnow,bttvb# I' I4 O9 Y1 Y7 w* n( ~1 m8 } 蔥2根公仔箱論壇. `  ~, e" ]1 u4 q+ A# [ 陳皮2大匙; @: D2 Z0 _9 Y: \- `( @ 醃肉料：5.39.217.766 d% M6 H! O: ?  N% [* K 鹽1/4茶匙 $ u! O! l* {, x太白粉1茶匙 5.39.217.765 C7 L* A3 b. b: m 醬油1茶匙 " A  `9 ?2 T" |8 V  ^/ z: ?! [( Z 香油1茶匙 7 l0 E/ k: [* Y" |# Z& vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 ~# `; E- _/ a/ S2 t8 J: D4 W 製作方法: 公仔箱論壇7 c! A) c, P1 [7 c& w 1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋，將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋，用小火煎炒至熟即可上盤。 / i1 t! {8 S( {. K

~天穎~

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