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[中式食譜] 陳皮炒肉片

材料:
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里肌肉6兩
0 A3 r& B5 z% }' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2根
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醃肉料:
- x, F, d7 K" f$ ^9 s9 |& Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙
% P9 Q9 K: c4 |/ Q. h% ^1 t. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉1茶匙 公仔箱論壇6 v* o8 Y' R% K1 @
醬油1茶匙
- q/ c( Q, y' O0 i' X# @* |8 s香油1茶匙公仔箱論壇3 \, u# ]& k3 S' I1 a7 G, z0 J. Q

2 U" u  e# t' P* I/ f6 ntvb now,tvbnow,bttvb製作方法:
2 V8 Q! G- E& B- J2 H4 _1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋,將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋,用小火煎炒至熟即可上盤。
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