[中式食譜] 天麻赤肉湯

高麗人參片四錢tvb now,tvbnow,bttvb K {: p6 f, O- ?8 _- v
北耆三錢公仔箱論壇$ Q$ C5 {- K6 a+ s% ?1 L( \8 Z5 `
龍眼肉四錢tvb now,tvbnow,bttvb" p! m$ A! R g7 a2 Z b7 L
黑棗四粒5.39.217.76( V( {: e5 k. w1 t( h
天麻、升麻、葛根各3錢5 k3 ]1 o6 S7 x5 p0 F+ V
枸杞子3錢
新鮮瘦豬肉200克tvb now,tvbnow,bttvb" r" n5 f9 B+ J# r
鹽適量

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製作方法: - s' c- {' q) }6 I6 P5 h! h
1.瘦肉洗淨，放於滾水中川燙去血水備用。 2.中藥材料洗淨，後與其他材料加清水十碗，再把瘦肉放入砂鍋里，加入薑片、米酒、鹽後，先用大火燒開後，再轉小火慢慢燉一小時，加入蔥段、胡椒既可，最後加適量鹽調味。