原料:土豆、蔥頭丁、雞蛋。
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/ s5 J% i6 W" Y4 @9 k. F9 T. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作:(1)煎鍋內放油,待油面剩少許泡沫時,倒入土豆丁用微火煎軟(不要煎脆),蔥頭用油略煎黃,雞蛋八只磕開加少許水調勻,加胡椒粉,鹽。5.39.217.760 C! ^ i/ }( d* f" |! E6 t( r
$ e- O) ]1 H* g- B; q(2)煎鍋內稍放些油,先放土豆丁,蔥頭丁,再澆上雞蛋液,用微火煎。一面煎黃后,輕翻身另一面至熟。起鍋后切開,趁熱食用。
* g3 a6 z. s- j5.39.217.765.39.217.76. g% q8 J& F0 T7 F" U+ f. k
特點:風味獨特,口感極佳 |