几种清热解毒的汤：
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■猪蹄筋黄豆汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |* ^4 ]0 Z* R, u" t# I
功效：
3 B! \0 G4 A- P. R cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。 % N3 Q6 s a+ X& w$ r+ X
材料：
/ P c" g& _3 u* t% [1 |3 r猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。 tvb now,tvbnow,bttvb, a+ l- L1 {' P5 t: i
制作： & {' P g' n) _+ B+ u
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。
7 t H( ^% `) C' p" g0 g. O" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。
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7 V& y/ x2 E6 F3 B■红枣芹菜汤
$ n8 b9 X% s2 f- |( | f& Stvb now,tvbnow,bttvb功效： 公仔箱論壇9 G K, P% s" |$ Z5 Z4 W, H
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。 tvb now,tvbnow,bttvb Z4 \2 E8 d; B& ^0 N3 l
材料：
. w; v3 z$ y$ F2 O红枣五枚，香芹八两。
/ b* d4 G8 }9 H& q0 k3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作：
# I g" B. M" p①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。 公仔箱論壇% o" m0 w/ w9 B8 ], S6 B
) E9 d! ]2 k$ ^5 O' F; {# s, s■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w' Q3 r6 P q0 y1 H
功效：
% U4 C7 x$ p" l, v6 [8 ^6 t5 n I本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。
- J& x3 p3 Y' ]4 ~- P) }) gtvb now,tvbnow,bttvb材料：
0 O/ o# z( o M1 \1 ^) f公仔箱論壇冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。 . d& f$ |( f9 U( }4 Q3 ?
制作： 2 G$ y9 Y6 |7 C n" Q* @
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。 9 ^$ \+ N' T3 b# X& a9 N
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。 公仔箱論壇( R- H7 b& t9 W% ]9 o
2 d) ~8 r0 q) k. M Ktvb now,tvbnow,bttvb■丝瓜荷花响螺汤
6 r# n: s& U* W- v" L7 H+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：
0 }; n; Q3 V9 X& ^7 d2 k本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。
! F8 ^# R+ M' m" E; ?# Y公仔箱論壇材料：
% W, D, ^1 t( n: `% g7 `8 C丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B d4 g6 i7 A
制作： # {; I% u# n. D) H4 O$ V
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。
1 X* g% \( \9 m' K& r②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。
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■珍珠笋苹果鸭心汤
3 _: K8 o# ?0 X% r5 E4 B- A: g2 V) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：
( P: j- M- M8 {7 Q3 s本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。 5.39.217.76+ A5 _5 L+ C" Q% X( t' G: l
材料：
7 @3 {( {0 E, F! X; |8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。 5.39.217.76! z2 A$ z1 d' ]5 s
制作：
3 w" @% a" ^( G& `* W. D" s8 E1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O8 s7 @3 b( X+ m7 N5 S
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。
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$ |8 r- x4 r5 b* {/ g: m■清补凉汤
: d& B5 R) c' @公仔箱論壇原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱 公仔箱論壇! `, \1 }) k( O
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。 ) e1 ]7 ^- [% J% H- g) c0 L" G) ]
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 X7 S: j, F' b
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。 公仔箱論壇: E" i1 p5 d( `! t- i
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■雪梨瘦肉汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o9 L( i3 n- a0 w# w% J
原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。
: Q& \6 s* j8 u: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K9 H; N. \: K, H3 t
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。
- t& t% Y3 [% M- U- f5.39.217.76功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。 0 i8 H: j+ s+ c! E" _( I
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■椰子鸡肉汤
" ]" n7 d7 l5 v$ M公仔箱論壇原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。
, [) {2 @8 G. R9 x& q; N' A公仔箱論壇制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。
$ p0 Z" B' Q4 _' p7 U6 Z2 x2 h5.39.217.762、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。
: |. A4 L% c5 R/ d: |: u7 {$ htvb now,tvbnow,bttvb功效：消暑解热 7 k6 l" c4 y8 w
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■丝瓜瘦肉汤 tvb now,tvbnow,bttvb% H; S0 o( @' {$ _9 q. I
原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量
- k4 \+ V2 g9 jtvb now,tvbnow,bttvb制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。 ! P: g( \5 L8 J" X0 ~
2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。
* k3 i M& r9 p功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。
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■紫菜瘦肉汤
4 `& p: T* A5 j# c; C5 n# Z* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量
. P/ G d4 T7 @0 I0 E% D5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。 公仔箱論壇5 T9 e0 v! j8 A" j
2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。 tvb now,tvbnow,bttvb- M/ U% {& `; k$ K
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。
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. e. X7 B/ l, U J- j* U■绿豆老鸭汤
P8 R. \. X# D原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量
: |5 h* E( {! ]5 [5.39.217.76制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。
3 g# w+ B: H9 U# R5 b% k2 |tvb now,tvbnow,bttvb2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。
) I4 g1 E% @& K6 `8 Z# Ftvb now,tvbnow,bttvb功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。 |
發表於 2007-11-3 01:57 PM
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