簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。
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材料： （二人分量）5.39.217.76, w) P4 A- B# B* ]8 O) g7 h \
南瓜 1斤
5 i& u3 m" l6 h- Utvb now,tvbnow,bttvb糙米 2量杯5.39.217.76+ L: F- J! d' T5 T
水 2杯5.39.217.76$ T$ z+ b. J, G- b1 W' t
豬肉碎 4公仔箱論壇' [+ M! [! @! x- h1 W' ~
冬菇 3朵tvb now,tvbnow,bttvb6 H* A/ x$ O; o/ {& k
豉油 2茶匙
4 q9 \" B1 h0 g/ F& N- u/ Xtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o5 p# H8 g. D: ^
麻油 1茶匙
$ c; P( g9 \3 {7 C生粉 1茶匙
, P. Y0 s9 `) o$ S7 O5.39.217.76
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! [5 j8 W1 d) z: \& g' T製法：
# M- ]- n+ i8 [- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。5.39.217.764 ^, Q/ z! Z& F$ p: K
2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }+ F8 A; f! T% V
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。/ p0 H2 x( \8 ?
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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