簡介： 糙米的營養價值比白米高，纖維含量豐富，可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多，和吸水量大的糙米配搭特別適合。 公仔箱論壇. w' m; L F+ I- t) b+ L
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材料： （二人分量） Y' q" S7 s3 Z: i4 B0 D
南瓜 1斤
& L: k7 c3 E, v! C: K- j. \5.39.217.76糙米 2量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e7 a7 g/ J2 S& I1 J8 V7 Z
水 2杯
% D, L- d/ |: Z5 t6 h9 O# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉碎 4
7 |) Z* z' z, ]1 U) @/ w/ n' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a; v7 z5 @) v* \3 @
豉油 2茶匙
: D' [3 Q& P& u, Z2 P- C! Y5.39.217.76冰糖 1小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g: w/ d# t$ i, I3 p- N
麻油 1茶匙
' R% l5 `0 B7 ^: N8 z) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙
( R. d) {/ |: q5 ]8 _1 \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F) N3 t7 j/ W# y0 `6 M: @5 n3 A
0 Y. f1 G) r* K7 Z, b製法：
& [7 k* \0 J' P1. 南瓜切粒，冬菇泡浸切絲。
3 L- ]1 A5 r" c* W3 O( l0 [8 d2. 糙米洗淨，用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分，與適量水放於電飯煲內煮。公仔箱論壇) \, J7 |4 B" I! i: i4 [' n
3. 飯收水後放入南瓜，焗飯至跳掣再煲15分鐘，之後將南瓜粒與飯拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d2 V- G( b- Q
4. 燒熱鍋，將豬肉碎炒香，再加冬菇，下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡，最後把醬汁倒入糙米飯中即可。 |
發表於 2007-11-2 06:16 PM
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