[中式食譜] 水煮花甲

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材料：
3 {$ P( T5 p# k2 a6 L( R. w: k* m2 H1 f5.39.217.76花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙
& w5 e! F6 X# V" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 N6 |6 f  ~7 N9 D) S9 v

0 s2 S6 s; o* p2 s9 e公仔箱論壇調味料：5.39.217.768 u& ?# F2 s. B' Q3 u) e
生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯
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, A) V7 K% ~/ _4 `做法:公仔箱論壇$ s# C2 a) K! m# ?" t5 ]( J
1. 花甲飛水，盛起。
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5 ]0 s2 d- G) Q0 V4 x% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 薯粉條用水煮至稔身，大豆芽灼軟盛起。
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  F% V- j$ S5 `4 _3. 燒油少許，將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬，灒紹酒。
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4. 加入大豆芽、薯粉條，調味料煮約5分鐘即可。