1 ?* t8 t4 v7 k1 N# Y材料：( P, E6 _6 C/ l. j* b9 Q
涼瓜(切薄片)1小條、蒜頭 (切蓉)2粒、煙肉 (切絲)3條、巴馬芝士碎50克、雞蛋5隻、水100毫升、黑椒碎1茶匙、海鹽適量、糖半茶匙5.39.217.76' U, i d/ P' j# h* U' A
3 B2 N. P3 u& P# c+ Ztvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v7 E# @3 P- |, [- P% D2 h9 Y
做法：
$ U+ a; V8 F2 }8 V- H1. 雞蛋和水一起拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* l& \+ Z$ H3 P
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2. 將煙肉放入易潔鑊中炒至金黃和滲出油份。
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7 g; T" M# s/ o7 [/ K, L. Q2 t7 F3. 加入蒜蓉爆香。
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! P# ]- ?& T0 m7 o/ e ^& P4. 加入涼瓜片略炒後加入其他調味。# P/ O! e" c9 S# |: z. U
% F* J3 K- z$ _3 F( i, `5. 將蛋漿倒入，再灑上芝士，當蛋漿略為凝固後即可反面再煎至金黃。
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發表於 2015-8-3 02:04 PM
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