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[中式食譜] 羅漢湯麵

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拉麵.....150公克
" b0 u" }. S( N! @3 Y青菜.....3根  W& F$ q* P. O, E7 Q
素湯頭.....500㏄
" h( {% T" q+ d) \/ X. C5.39.217.76大白菜.....50公克
+ v2 N. A4 Z& J$ D香菇.....2朵
3 }# U# q3 E. H9 Y  v/ w公仔箱論壇紅蘿蔔.....30公克5.39.217.76: r5 x) r; P* j+ w1 t+ j
筍.....20公克
4 y9 m  o2 ?& j7 [& p公仔箱論壇洋菇.....20公克
0 a1 Y8 U0 `6 c" }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 b* h$ h7 }, R0 v( V3 w5 |
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調味料
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鹽.....1/2茶匙
+ \, I7 }9 r& S* d  F6 h5.39.217.76糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p! f# t+ P: P6 G+ o# ^7 V/ F1 t! ?

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醬油.....1/2茶匙
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糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 j# F0 ?0 u7 z; N3 w. R$ `
太白粉.....1/2茶匙公仔箱論壇! [- `- |8 Y, H9 a8 R+ c
素湯頭.....50㏄2 r8 [4 m2 `4 w/ L! S8 d

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香油.....少許
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作法% o1 d" {  W: L  @6 _" L
1.將麵、青菜燙熟放入碗內備用。
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4 U) v# R7 D/ N& l; w: `! M5.39.217.762.500㏄素湯頭加入調味料A調味後,倒入麵碗中。& P6 \8 |9 q" V
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3.將其餘材料汆燙後,加入調味料B勾芡,滴上少許香油,淋在作法2的麵上即完成。
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