材料（4人分量）
8 _* {3 F Z3 M; X3 s; q公仔箱論壇1）蟲草花.....4両tvb now,tvbnow,bttvb: w0 u/ |9 }5 F+ J# o1 S- I3 ^
滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s/ J4 ?1 J3 h
/ l& R2 L% s8 _9 k- P+ \1 P* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）南北杏.....共3両* X7 x0 w# ~" C" C% b* U* e7 j
滋潤平喘。5.39.217.76: M% K2 |' A0 v& e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i' @# X# [/ N. y! p! u
3）靚黨參.....約3條
]6 l: j; x! o; J; K( a補氣、養血、和胃。tvb now,tvbnow,bttvb5 e/ h( v! R9 x* I
( n. B4 @; {$ a8 f2 N |% h; Jtvb now,tvbnow,bttvb4）乾螺頭.....約4両
- A4 [3 a5 ~, c7 V3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋潤滋陰、補腎健脾。5.39.217.76! w, Y$ h/ u+ E' t- {: ~
冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。公仔箱論壇7 M% g& r6 f; I8 {' S+ q
公仔箱論壇2 x3 W8 y4 \% M) j" d0 G
5）雪耳.....一個
' ~- x/ s6 h5 E) K/ C: k活血清熱、滋陰潤肺。! e3 ]8 Y) Q* i5 }, M! ^+ C
公仔箱論壇" G2 i4 a: N5 P4 a3 M3 n
6）雪蓮子.....約3安士
. a' J+ o# B9 _- a7 |補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）公仔箱論壇8 j: h% K j3 e
3 d) e/ y' K0 a# O: l0 m
Steps
7 w7 E k; r) F( w0 i1 ytvb now,tvbnow,bttvb1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會公仔箱論壇! Y0 W2 t. o5 D8 v0 I8 l% b* p
6 l3 O) ]2 Q) e( m! @2 {# J( c0 z2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）
2 V' ?: [0 ^5 U) N0 X4 L1 {5.39.217.76
( M0 A ]/ }$ H& stvb now,tvbnow,bttvb3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。
8 N4 N( T" M s) T7 B* F% l- C3 N$ \* q* E
4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂5.39.217.76! N8 a2 X: B/ Q3 L7 `# d
/ [9 P3 d8 a! t5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。tvb now,tvbnow,bttvb1 l ~" X9 o- \6 P( j
tvb now,tvbnow,bttvb( {) k. C( f* ^, h, A9 P
6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。% h3 L. _/ o4 e Z$ `/ C
9 n3 _- Y" d5 ~7 W% g; P5 M公仔箱論壇
- B+ i. U& X5 b& y! J: Z& P. e6 K公仔箱論壇小貼士
4 l; r e; ~$ l) g+ D+ V公仔箱論壇若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
| 