[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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5 f& I1 I, z0 j7 s. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 k9 B. m: |3 g; i
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x4 [. E) j. k
蒜頭.....4粒
$ V0 G' s' m+ @: u- V7 Vtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....1500㏄
- ~# i6 S# B! O- B; h5 M  ~5.39.217.76五花肉.....600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k4 u1 |: o, t7 v
紅蘿蔔.....350公克公仔箱論壇9 n+ \( R6 }) H

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調味料tvb now,tvbnow,bttvb" y& p+ P. j+ d2 Q+ ~: O/ g8 t% {5 v
鹽.....1/2小匙
: R8 M7 N+ o! J/ a) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙
0 Q6 k7 z  Q' K3 G" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2小匙
5 q8 d: |2 M* X2 d' [8 p公仔箱論壇米酒.....1大匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q% P9 S% t* B% U  k5 C
作法公仔箱論壇' V/ g% L: H6 {* e. M1 h, P
1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% `! d* J+ b/ d( X6 [. l5 a

: Q  _3 l3 r3 m* B公仔箱論壇2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。. T8 |& m" a$ G6 y

/ o4 T: K' a7 `8 O* S1 W3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。
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