[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

zactlion1899

8 U9 H  @  f' M- a; g' ntvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
4 r5 u7 i( n0 t7 _) Atvb now,tvbnow,bttvb湯底材料： tvb now,tvbnow,bttvb" I, ?* M% V0 R7 S; P  y- H
市售壽喜汁 1罐 公仔箱論壇& D7 ^5 S8 X. }/ G/ ~3 j8 C
奶油  1小塊
9 R( u! q1 {& W! \1 F3 \1 ]; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲  1/2顆 公仔箱論壇) e/ N5 m0 r& O+ M( g1 D
煮物料：
" @* i" }, x; y: U: x5.39.217.76牛蒡 1/2支 5.39.217.76) D* \& b8 A' H
鮮香菇  1朵 5.39.217.76( s( N; V9 k( D4 i5 T! N) C3 @3 ?. z( ^
豆腐  1塊 0 v# `& w" c" f( u
大白菜  3片
6 v5 E6 F) N; `9 g3 R/ P+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無骨牛小排薄片  200公克
( X, A+ ^$ D- U$ F公仔箱論壇【做　法】 7 }+ A% w- g0 t6 a' `' j
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。公仔箱論壇3 o+ q+ j2 E; ]
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2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。
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3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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' B8 e3 `5 Z1 m  X% jtvb now,tvbnow,bttvb4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。