[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

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【材　料】 ) _; J; ~' v2 a2 Q
湯底材料： 公仔箱論壇( a" r, |* p! ?5 ?
市售壽喜汁 1罐 tvb now,tvbnow,bttvb5 [* C3 l* r. k0 j- k9 U; K
奶油  1小塊 公仔箱論壇* z* F) C' |3 z+ G% ~* J+ H. o- w: T
洋蔥絲  1/2顆 5.39.217.765 V% N) H% H" P
煮物料：
4 z5 F) W# y' t! a# S: t* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡 1/2支 tvb now,tvbnow,bttvb1 w; K8 E/ ?8 E- i0 W
鮮香菇  1朵
* v1 V+ M9 J/ b( e( b' M+ ]tvb now,tvbnow,bttvb豆腐  1塊
! m- K% g8 j' p8 i大白菜  3片 5.39.217.76% Y. A+ i% M; v5 d
無骨牛小排薄片  200公克
4 v- \% F- G9 g: M. \tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 T2 O, d  O7 }" @8 v) v* \
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb+ C# [' Z, b2 C1 E

- M/ O" ]+ H" V6 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b1 e7 c$ m" S% }

% M( V+ N3 j6 @7 ?  S0 S: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。