, _# c% j6 `' _9 @! c* e【材 料】 % z+ e Y' N9 B6 O5 U
湯底材料： & P+ E* K5 \5 c5 Z: w
市售壽喜汁 1罐
- e% b( S9 F2 V8 s/ dtvb now,tvbnow,bttvb奶油 1小塊 ( o: o5 X( q! r
洋蔥絲 1/2顆
# M/ i+ a' z4 _9 u7 s5.39.217.76煮物料：
3 ?) }( ?/ x, Y& S1 ^' P+ ?6 P2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡 1/2支 0 L6 v! Q' E4 V* n" w- A
鮮香菇 1朵
; F/ q( Y' O0 a豆腐 1塊
- ~9 a: q! C9 Y) l- F {大白菜 3片
5 D! x! g1 E8 L' H, g無骨牛小排薄片 200公克
+ j' V/ [- ], F* U$ \【做 法】 5.39.217.76$ P! X2 `7 a" u* b& G
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。5.39.217.76/ I" V+ m4 p4 K/ P7 E1 Q% b( V
$ T7 j7 s0 j: L6 n2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。* L4 i2 s; C! _9 A$ ^8 g0 D7 _
% `7 F: C! K( ?1 U! `- z3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。公仔箱論壇4 c% U3 r8 q/ F% K- k+ a/ c* |( [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @8 Z M) T$ o% S+ e9 y* H, ~( {
4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。 |
發表於 2007-11-23 10:57 AM
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