[西式食譜] 超級漢堡

zactlion1899

5.39.217.76' \8 r3 S  ?* Y% O6 C: _& v% U

材料：	澳洲上等免治牛肉　240克（2人份）. u" r5 ~9 q) [; Z1 Q5 {% N/ \ 紅洋蔥　　　　　　1個（半個切粒、半個切片） 2 }7 Q! l1 _, }+ @, T7 b/ f& ?* y雞蛋　　　　　　　1隻 ; ]$ S; D! r1 k4 k1 T$ O麵包糠　　　　　　1杯 ; A) W2 `- r( L( ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽　　　　　　　　適量5.39.217.766 T- f4 u7 V" F4 x0 C, F 黑胡椒　　　　　　適量 : Z) J1 h. x5 \番茄　　　　　　　1個（切片）公仔箱論壇) g3 r5 A" _2 z2 J4 ~$ M* Y3 ^ 生菜　　　　　　　4片 % t! T  K! q& E4 ^7 f; ^- H: c5 ~  P公仔箱論壇漢堡麵包　　　　　2份5.39.217.76, Y# m: e. d& x- S 橄欖油　　　　　　適量
製法：	1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。: S2 q4 {! C/ t7 h4 { 2. 湯鍋加入橄欖油燒熱，放進洋蔥粒炒2分鐘，即可加入免治牛肉之中。 : `& F9 \, P5 k/ O1 y4 s3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。 % [3 m7 }* B4 a: m: z, wtvb now,tvbnow,bttvb4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬，如番茄醬、芥末或燒烤醬。