 tvb now,tvbnow,bttvb) J5 [& y) ]8 w; W, ?) S& w* d( j/ t
5.39.217.76! S c7 e% K0 I- p. F
5 o, |: j2 X1 }tvb now,tvbnow,bttvb材 料9 k" x1 L. k# F1 o& i& g
連 皮 海 鱸 魚 柳 1 件 （ 約 200 克 ） 、 蒲 燒 汁 3 湯 匙 、 黑 胡 椒 / 麻 油 / 橄 欖 油 各 少 許 、 薯 茸 50 克 、 番 茄 1/2 個 、 薄 荷 葉 少 許
3 C8 y0 Y& d3 y4 ~
) ~- J! O/ w( k/ H5.39.217.76做 法
x' A) `# N5 o5 E3 l: l
4 f' y8 ^+ | ^2 _- G$ o' Ntvb now,tvbnow,bttvb
* Y; I: O8 ^ k' @6 V& z9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @ m8 ^7 P2 a) ]
4 b7 K6 w' S& j. \$ I l! h/ K; z
" `4 Y; S6 p! ^4 ~1. 鱸 魚 以 黑 胡 椒 及 麻 油 略 醃 ， 掃 上 少 許 蒲 燒 汁 。 薯 茸 、 番 茄 擺 好 在 碟 上 作 裝 飾 。
; u: `* B/ @1 e* {* h/ R
7 y0 g, x; A! @/ O5 x5 m; c" o( b3 o5.39.217.762. 以 橄 欖 油 起 鑊 ， 大 火 煎 魚 皮 一 面 至 微 焦 ， 再 煎 其 餘 3 面 ， 至 6 、 7 成 熟 ， 放 入 焗 爐 以 200 度 火 烤 10 分 鐘 。 放 上 薯 茸 面 ， 擺 上 薄 荷 葉 ， 滴 幾 滴 燒 汁 在 碟 邊 作 伴 。
! R. U2 Z. N4 ?3 I6 ?. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h0 `* f( u8 Q+ H( C2 N. z
貼 士
8 A$ K9 }6 E. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎 魚 一 定 要 大 火 ， 以 封 魚 的 肉 汁 ， 煎 焦 一 點 ， 亦 令 魚 皮 沒 腥 味 。 |
發表於 2007-11-21 09:59 AM
| 
