[甜品] 馬鈴薯鬆餅

zactlion1899

4 s( w' @; w: r0 I" e材料（四片份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B. G+ a8 ~6 Y
馬鈴薯（大一個）約二○○克
6 N0 d' h; x9 w8 L2 g: O  C低筋麵粉五大匙　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W$ X8 M  X/ ?$ X: H7 n
發粉一小匙　2 D: P1 e  B; ]# o! m" Z3 P$ J
鹽少許　
" D0 H3 K" k# W% l' Ctvb now,tvbnow,bttvb砂糖一大匙5.39.217.76  k' e/ Z  {1 k( ]9 U9 m
蛋一個5.39.217.76( y0 Y$ s0 Q* c
奶油8 M, z! a2 h5 B7 y8 S
橙皮醬（或自己喜愛的果醬）- L, W7 L4 ^7 E8 Y- L* z
楓糖各適量
- C1 `5 c5 J1 \5 ?' o5.39.217.76　
; G! x" M- R; d% Y' S3 Mtvb now,tvbnow,bttvb作法：
& C  H' K* k' |- l' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。5.39.217.760 C8 R2 [+ k) y1 y; Y, V0 m
　二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。
# K( P7 L6 c  W' [# p　三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。

razom

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