[甜品] 馬鈴薯鬆餅

zactlion1899

+ K1 c" y3 s/ n) c' @$ V公仔箱論壇材料（四片份）：
# Q( l) L. p) [, J1 `+ u# R5.39.217.76馬鈴薯（大一個）約二○○克
6 i7 n* H, Z' y- K4 R9 ]低筋麵粉五大匙　tvb now,tvbnow,bttvb3 A# l* b6 e5 T
發粉一小匙　
4 s1 ?; L: U& f) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許　
& ^! U+ e. V2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖一大匙
- R4 s& J9 G, W/ ^$ o1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋一個
. K$ G9 w+ x, V3 E8 F- b4 z公仔箱論壇奶油
5 y$ N# p+ T; u) d; c# Ytvb now,tvbnow,bttvb橙皮醬（或自己喜愛的果醬）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [7 u4 z+ {& N  D
楓糖各適量; n, X+ S4 S5 x
　
: P! @! {$ G/ e+ @" k$ ?作法：
/ a( b+ d, d+ b1 n8 r' r0 L/ {2 a公仔箱論壇　一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H$ o5 l' [6 Y% C- i
　二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。
, `; O; }& K6 {" o$ g, u, Q4 @6 Y　三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。

razom

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