[甜品] 馬鈴薯鬆餅

zactlion1899

/ U' X' E, ~: `材料（四片份）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n) v5 c4 M; p" E2 V& T+ ]- ~
馬鈴薯（大一個）約二○○克
1 ~3 f8 j0 w  d0 X* v6 L公仔箱論壇低筋麵粉五大匙　: J5 E! q2 D9 {% s7 \9 ?6 ~
發粉一小匙　
( m' d; u; l5 C鹽少許　
) t9 B; ?3 T$ Y9 S0 [tvb now,tvbnow,bttvb砂糖一大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 {  G, c. r! `
蛋一個
- ~9 d5 {$ _  h* E+ u/ C; y5 R奶油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \& T! o, o- q" K
橙皮醬（或自己喜愛的果醬）
* x  n; j' e0 s7 s- T( K公仔箱論壇楓糖各適量1 Q% m( Z; G: v3 J$ i
　 5.39.217.764 q( U" `, T  @; {5 g( r( u6 O3 \
作法：公仔箱論壇+ B! g) e% w1 I/ Z5 K
　一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。
1 P; h8 ]$ Q; `& z" p$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。
# z. a6 T6 E1 p6 U, t公仔箱論壇　三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。

razom

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