[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

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材料：
( l9 X6 E; B  p4 q; P& g+ E5.39.217.76 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊tvb now,tvbnow,bttvb# Z: y# U+ ~1 h' {8 g
芝士沙樂美腸　5片3 B* v6 D$ d; {, @1 L! N
Mozzarella芝士　50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v2 }: m' r$ q& m. T8 L' ^' `
黑水欖　5粒
/ i' e  p$ V  h8 a, j3 }（二人分量） 公仔箱論壇, z" ~8 M; R4 N6 |
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製法：
. _% Z: V( G8 c6 N4 D: ~7 }4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Step1：將25克芝士灑在餅底上。
% y; n# Y* B4 M7 ptvb now,tvbnow,bttvbStep2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。8 W5 w5 t! \5 L+ S
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。 2 _6 H# W: S, |& L+ V
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備註：! R& k2 [4 p/ d0 v) s5 f
貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R3 D$ s9 y& q8 J7 g5 L
　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。