[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

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材料：公仔箱論壇# s& j3 d3 S, {2 d5 {
12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊
$ b& l' f: m0 h. P7 O& I. v芝士沙樂美腸　5片tvb now,tvbnow,bttvb+ |/ a+ [  K% A& g) B
Mozzarella芝士　50克tvb now,tvbnow,bttvb" _0 e8 j5 K1 S/ W& c' N
黑水欖　5粒* Y. N& f" X5 M8 c; y* r3 \
（二人分量） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p3 ]& |6 a" o  \% B

+ c8 m! Q8 V) S7 p7 K) a$ q$ C2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
. R, J1 ]! E2 f; @8 x Step1：將25克芝士灑在餅底上。
  {2 b1 ]5 ?7 ]- n" d, A# b3 EStep2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。tvb now,tvbnow,bttvb- @. R- f; [+ [( ?
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
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備註：
. O1 x* C; Q" E 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。
( P7 M) p9 {: \2 G' l' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。