【材 料】
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鮮蝦 2尾 * n* H, M2 M8 [1 y. d W' Q7 `
蛤蠣 5個 tvb now,tvbnow,bttvb7 q. a( p2 H$ ~7 G. k: J
泡菜 30公克
5 r& N# m& X' t% F豆腐 1/2塊 4 f! s; o& F" V4 T) B, ?' I& F* O
高湯 1000c.c
1 g- K. ~' `6 w& m5.39.217.76金針菇 20公克
! ~) Y9 z6 O L( w1 q5 `' K! ]5 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙 3 |( _- O r; @6 h5 I4 I5 n
蛋黃 1個 + r$ G" u3 w K, @4 K% p5 v$ W
蔥花 1大匙
& Z# S9 W3 u6 j% I* I5 m0 k公仔箱論壇
, S8 {, ~1 q+ J7 |$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇3 X5 \5 I* e! K5 N3 d# S
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1.取一小燒鍋,加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯,以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘,再加入鹽調味後熄火。 " G u. e5 F z4 a* c9 K: _
2.最後放入蛋黃,灑上蔥花即可。 |