材料: $ U; h7 ]6 v$ p
2 c) k1 q/ m& s! g8 H1 ]- v米粉 半斤 豆腐皮 2片乾香菇 3-4朵 胡蘿蔔 1小塊芹菜段 適量 高麗菜 適量
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1 A6 _" _ o P公仔箱論壇醃料/調味:5.39.217.76- K. ^ D; |+ ?3 _
" y$ [2 b: i7 u" I- x 醬油 1/2小匙 鹽 少許味精 少許 糖 1小匙醋 1/2小匙 油 適量 公仔箱論壇2 e7 _7 R1 L# E% G$ ^' X/ C6 [
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4 A g& O3 K5 l8 d" b$ ?! s5.39.217.761.乾香菇泡軟切絲,豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜切絲2.米粉用開水燙熟3.熱鍋,放入香菇、豆腐皮、胡蘿蔔、高麗菜炒香.4.放入米粉,可加少許水拌勻,放入醬油、鹽、味精、 糖、醋拌勻即可 |